Malnutrisi adalah ketidakseimbangan nutrisi penting dalam tubuh karena mengkonsumsi makanan bergizi yang tidak tepat sehingga dapat menyebabkan kelebihan gizi ataupun kekurangan gizi.
Dampak malnutrisi ini merupakan kondisi yang berbahaya dan dapat menimbulkan komplikasi seperti penyakit jantung, diabetes, kwashiorkor dan marasmus. Dan gejala kekurangan gizi dari malnutrisi ini dapat diamati pada usia berapa pun, termasuk pada anak-anak, dewasa dan orang tua.
Gejala malnutrisi pada bayi dan anak-Anak
Dampak dari gizi umumnya mempengaruhi bayi dan anak-anak, dan gejala yang menunjukkan bahwa mereka mengalami gizi buruk adalah sebagai berikut:
• Kulit kering dan mengelupas dan bersisik
• Sering mangalami pembengkakan sendi bengkak
• Memiiliki otot yang lemah dan gemetar
• Osteoporosis atau kerapuhan tulang
• Pusing dan kurang refleks
• Loyoh dan kurang bertenaga
• Kehilangan nafsu makan dan berat badan rendah
• Retardasi pertumbuhan
• Lemahnya fungsi organ rendah dan
• Perut kembung
• Sering mengalami pendarahan gusi
• Sistem kekebalan tubuh lemah
• Daya memori sangat rendah
Dan pada kondisi tubuh yang kekurangan Vitamin A yang dapat menyebabkan terganggunya penglihatan, campak dan diare
Kwashiorkor (busung lapar) dan Marasmus adalah dua kondisi yang sering dialami oleh anak yang kekurangan gizi karena hilangnya metabolisme protein untuk menghasilkan energi dan memiliki gejala yang sama seperti di atas.
Gejala malnutrisi pada orang dewasa
Orang dewasa juga bisa menghadapi masalah kekurangan gizi. Gejala kekurangan gizi pada orang dewasa dapat menyebabkan masalah berat seperti diabetes, obesitas, hipertensi, dll. Gejala-gejala gizi buruk pada orang dewasa ini dapat dikenali dengan beberapa gejala umum seperti:
• Busung
• Anemia
• Kulit bersisik dan kering
• Rambut sangat rapuh tanpa pigmen
• Kuku rapuh
• Kehilangan nafsu makan dan penurunan berat badan
• Lemah otot dan nyeri pada sendi
• Sistem kekebalan tubuh yang lemah
• Diare kronis
• Gondok
• Kelelahan
Gejala malnutrisi pada Lansia
Gejala kurang gizi pada lansia mungkin diikuti dengan dehidrasi yang menunjukkan gejala berikut:
• Kebingungan dan disorientasi
• Lekas marah dan kemarahan yang tidak terkendali
• Takikardia yang dapat menyebabkan serangan jantung
• Penegeluaran urin sangat minim dan masalah ginjal
• Kulit kering dan bersisik
• Sembelit dan penyumbatan pada usus
• Pusing yang dapat menyebabkan jatuh atau stroke
Jadi, pentingnya menjaga dan memilih makanan yang akan kita konsumsi serta sebaiknya mengkonsumsi nutrisi yang lengkap dan cukup.
Malnutrisi tidak hanya berarti kelaparan dan kurang gizi, kelebihan gizi dan kekurangan gizi juga merupakan kondisi malnutrisi yang berpotensi mengancam jiwa seseorang.